Ξυλόσπιτο στην πόλη Penokee
Μέση βαθμολογία: 5,0 στα 5, 45 κριτικές5,0 (45)West Cabin Country Lodge
Όταν η Laurel και εγώ ήμασταν νυμφευμένοι το 1994, και μετακόμισα από το Wahoo της Νεμπράσκα (κοντά στην Ομάχα) σε ένα αγρόκτημα με ζώα στο βορειοδυτικό Κάνσας, ήξερα ότι είχα βρει το Paradise μου, το 1880, τους παππούδες του Laurel, τον Enoch και τη Rebecca Fox, φιλοξένησαν τα πρώτα 180 στρέμματα του ράντσου Goddard όπου μεγάλωσαν καλαμπόκι και άρχισαν να αγοράζουν κοπάδια. Τώρα, το ράντσο Goddard αποτελείται από πάνω από 3,500 στρέμματα βοσκής και καλλιεργήσιμης γης και, σύμφωνα με την ίδια παράδοση του Enoch και της Rebecca, εξακολουθεί να είναι ένα λειτουργικό ράντσο. Όταν πρωτοήρθα εδώ, βρήκα το ανοιχτό λιβάδι, τα βοσκοτόπια, τα αγριολούλουδα, τα ρυάκια, τις λίμνες και την άγρια φύση γέμισαν την ψυχή μου με γαλήνη. Λάτρεψα το ράντσο τόσο πολύ που ήθελα να μοιραστώ την εμπειρία και είπα στη Laurel ότι χρειαζόμασταν έναν ξενώνα για φίλους και συγγενείς όταν ήρθαν να τον επισκεφτούν. Ένα Χριστούγεννα, είχα μια χριστουγεννιάτικη κάρτα στο δέντρο από τον θετό γιο μου, τον Τζον. Μέσα βρήκα μια φωτογραφία ενός πολύ παλιού, άσχημου σπιτιού με λεζάντα, "Το επόμενο έργο σας. Καλά Χριστούγεννα!" Ο John μετέφερε αυτό το παλιό, άσχημο σπίτι στο ράντσο μας και ξεκινήσαμε την ανακαίνιση. 10 χρόνια, δύο προσθήκες και πολλά λίτρα μπογιάς αργότερα, έχουμε ένα πολύ όμορφο κατάλυμα που βρίσκεται στην πλαγιά ενός λόφου, με όμορφα δέντρα γύρω του και βοσκοτόπια όσο το μάτι μπορεί να δει.
Μέσα υπάρχει ένα πολύ ευρύχωρο καθιστικό (20x32 πόδια) που είναι μακριά από την κουζίνα και την τραπεζαρία. Υπάρχουν δύο υπνοδωμάτια με ένα διπλό κρεβάτι και κουκέτα σε κάθε υπνοδωμάτιο. Έχουμε έναν νέο καναπέ που ανοίγει σε ένα διπλό κρεβάτι με ένα στρώμα 7 ιντσών στο σαλόνι. Υπάρχουν επίσης 2 διπλά στρώματα αέρα και ένα διπλό στρώμα. Υπάρχουν 2 μπάνια, πλυσταριό με πλυντήριο/στεγνωτήριο και ένα ντουλάπι με διπλό νιπτήρα. Περιλαμβάνονται όλες οι πετσέτες μπάνιου, τα κλινοσκεπάσματα, οι πετσέτες πιάτων και τα είδη πλυντηρίου. Η κουζίνα έχει φούρνο, ψυγείο, φούρνο μικροκυμάτων, πλυντήριο πιάτων, όλες τις κατσαρόλες και τα τηγάνια, πιάτα, μαχαιροπίρουνα και τα ντουλάπια είναι εξοπλισμένα με όλα τα βασικά. Παρέχονται καλωδιακή τηλεόραση και ασύρματο ίντερνετ.
Από την μπροστινή βεράντα, μπορείτε να παρακολουθήσετε τα άλογα στο λιβάδι και τα βοοειδή να βόσκουν πάνω από τον λόφο. Αν περπατήσετε μέχρι το λόφο από την πίσω αυλή, θα βρείτε τη λίμνη αλιείας ή να πάει περίπου 5 μίλια κάτω από το δρόμο προς Antelope Lake για να ψαρέψουν. Μπορείτε να ακολουθήσετε το ρυάκι και να αναζητήσετε κέρατα ελαφιών, να αναζητήσετε βέλη, να κάνετε πεζοπορία, ιππασία ή να παρακολουθήσετε την ανατολή και το ηλιοβασίλεμα. Τη νύχτα, ψητά χοτ ντογκ και μαρς δίπλα στη φωτιά κάτω από την πανοραμική θέα των αστεριών. Δεν θα δείτε ποτέ τόσα αστέρια στον ουρανό από ό, τι στο ανοιχτό λιβάδι.
Αν ταξιδεύετε με άλογα, έχουμε έναν περίφραξη στα βοσκοτόπια και έναν αχυρώνα για να τα επιβιβαστείτε. Αν είστε λάτρης της ιστορίας, έχουμε το ινδικό ομοίωμα, Penokee Man, στη γη μας και θα σας μεταφέρει για να δείτε πού ζει μετά από σχεδόν 1000 χρόνια. Σε κοντινή απόσταση ήταν μία από τις τελευταίες λήψεις ινδικών/Calvery και το μουσείο μας στο Hill City είναι γεμάτο από τεχνουργήματα που αντικατοπτρίζουν την τεράστια ιστορία αυτής της περιοχής. Στον σύζυγό μου, τη Laurel, αρέσει να αφηγείται ιστορίες για το πότε οι παππούδες του φιλοξένησαν τις πρώτες 180 αψίδες.
Τα τελευταία 8 χρόνια, το Seven 2 Bar έχει φιλοξενήσει ανθρώπους από την Ινδία, την Ουκρανία, την Ιταλία και από όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το κατάλυμά μας είναι διαθέσιμο για αποδράσεις το Σαββατοκύριακο, διακοπές κάθε εβδομάδα ή μήνα, κυνήγι την άνοιξη και το φθινόπωρο, οικογενειακές εξορμήσεις, συναντήσεις μαθημάτων ή απλά για να ξεφύγετε από τη βαβούρα της πόλης. Προσφέρουμε ένα κυνήγι γαλοπούλας και φασιανού. Οι οδηγοί μας είναι πολύ έμπειροι και έχουν εκπαιδευμένα σκυλιά κυνηγιού για το κυνήγι των φασιανών.
Προσφέρω σπιτικά μαγειρεμένα γεύματα και να φτιάξω τα πάντα από το μηδέν.
Επισκεφτείτε μας και δείτε τη ζωντανή ιστορία του Goddard Ranch στο Seven 2 Bar Adventures.
